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冬季温室内由于热量的聚集,使大棚内地温较高,夜晚由于大棚膜上苫子的保温作用,使棚内上下温度基本保持一致,空间各点相对湿度都没有达到露点,所以基本没有雾气。
早晨揭苫以后,由于外界温度较低,吸收大棚膜内侧附近热量,使棚上靠近膜表面的空气温度下降,形成自上而下的温度梯度。发生降温的区域很容易超过露点,产生雾气。可以把这一区域细分为4个区域(见下图1)。
1、消雾界面
实际是水-空气界面,在这一界面上由于水和细小雾滴之间的氢键作用,相互强烈吸引,使雾滴迅速粘附到水层。
2、过饱和凝结区
在这一区域,由于空气的剧烈降温,导致形成湿度的过饱和,生成初生态的雾滴,因棚内空气的洁净度非常高,使新生成的初生态的雾滴非常细小,肉眼是看不到的。
3、碰撞可见雾区
在这一区域,空气温度梯度较小,将不产生过饱和析出雾滴的情况,而未粘附进入水层的细小雾滴将相互碰撞形成较大的雾滴,这就是我们肉眼可以看到自上而下的雾气。
4、蒸发溶解区
通常情况下在这一区域因热空气的不饱和性,雾滴将缓慢蒸发溶解在空气中。
必须强制的是:由于空气是不良导体,所以只有接近磨面很短距离的空气才会形成较大的温度梯度(见下图2),从而产生适合湿度过饱和的条件。即雾气是在接近大棚膜附近的空气由于温度剧烈降低而持续产生的。
经过一定时间,由于阳光的照射,膜面吸收了太阳辐射热能而使温度上升,使棚内温度梯度差减小,相对湿度降低到远离露点,这时雾气生成的强度将减小。反之,如果是阴天,由于得不到热量的补充,温度梯度差持续存在,雾气也将持续产生。
因此总体上看,雾气产生同大棚膜之间不存在直接的关系,总体遵循以下规律:
1、在较高相对湿度下,哪里有温度梯度,哪里就会产生雾。
2、通常情况下,雾气是在大棚膜附近的空气中产生的。